Les châteaux de la richesse viticole, fin 19e siècle - début 20e siècle, exposition au domaine Lalaurie à Ouveillan

 

La vigne et la viticulture imprègnent notre territoire depuis l'époque romaine. 

Dès le milieu du 19^e siècle, la viticulture est une source de richesse pour la grande plaine biterroise et narbonnaise. 

Dans ce contexte économique très favorable, les grandes familles bourgeoises et les propriétaires terriens investissent dans le vignoble. Ils se font construire des châteaux inspirés des modèles du passé, entourés de parcs et de jardins. 

La morphologie des villages languedociens héritée du moyen âge va se modifier pour s’adapter à la viticulture. Ce moment de la richesse viticole du Languedoc va imprimer sa marque dans l'architecture locale, celle dans laquelle nous vivons aujourd'hui, celle que nous voyons dans nos villages. Les châteaux et les domaines viticoles en sont l’un des témoignages. 

L'exposition au Domaine Lalaurie à Ouveillan du 28 juin au 1er août 2025 aux heures d'ouverture du caveau. 

Une conférence sur ce même thème sera présentée le 17 juillet à 18 h. Elle permettra de se plonger plus en détail dans cette période de l'El Dorado du vin.